Smaki lata zamknięte w słoiku czyli baza do leczo. Podaję z pieczonymi lub gotowanymi ziemniakami, frytkami z selera . Po otwarciu można dodać mięso lub kiełbasę, lub podgrzać w wersji wege. Super łatwe pomidory i leczo na zimę. Jak co roku, na początku września robimy przetwory z pomidorów, papryki itp. Poniższy przepis na pure . Etykiety: KULINARIA, leczo , przetwory na zimę.
Cukinię obieramy i wydrążamy środek. Twarde boki kroimy w kostkę. Cebulę obieramy i drobno siekamy. Gorące leczo przekładamy do wyparzonych słoików. Zakręcamy i pasteryzujemy ok.
Przed podaniem do lecza możemy dodać . Moi drodzy przedstawiamy wam sposób na LECZO. Witam serdecznie Chciałabym się podzielić przepisem na pyszne leczo z cukinią do słoików na zimę. Przepis na leczo do słoików na zimę.
A dzięki pasteryzacji możemy przygotować leczo do słoików na zimę , z cukinii, papryki i pomidorów również zimą. Sos boloński na zimę - Wiem co jem Catering, Pieczenie, Przekąski, Warzywa,. Zobacz jak przygotować zapasy na zimę i przyrządzić leczo do słoików. Wypróbuj wersję lecza bez cebuli lub z czosnkiem - sprawdź! Słoiki są zawekowane już przynajmniej miesiąca, ale dopiero dziś znalazłam chwilę, by zaproponować Wam przepis na leczo do słoików . Nietypowe leczo na zimę.
Od lat jadam klasyczne leczo i żeby zmienić trochę smak, tym razem . Zima za pasem, a sezon na pomidory i paprykę trwa, dlatego to najlepszy czas na przygotowanie pysznego leczo do słoików. Wystarczy teraz przygotować pastę z cukinii i wstawić do słoików na zimę. Przedstawiam przepis na pyszne leczo które pakuję do słoika na zimę. Trzeba trochę czasu poświęcić, aby zrobić to leczo , ale naprawdę warto . Przetwory na zimę W szczycie sezonu, kiedy mamy najsmaczniejsze (i najtańsze ) warzywa, warto poświęcić trochę czasu i zrobić pyszne . O ile mogę nie składać na zimę ogórków, dżemów, kompotów, leczo w słoikach być musi. W tym roku został mi po zimie słoik, i to tylko dlatego . Ugotowane późną jesienią, zimą czy na wiosnę nie będzie miało pełnego . Nie ma sensu spierać się na ten temat.
Przygotowywałam już leczo z kiełbasą, a teraz zamknęłam w słoikach jego warzywną wersję z przepisu Julianny, z dodatkiem marchewki. Wczorajszego wieczora podzieliłam się z Wami przepisem na pyszne leczo paprykowe z dodatkiem cukinii do zamknięcia w słoiki, dziś druga . W zeszłym roku słoikowym strzałem w dziesiątkę była fasolka w pomidorach, ale zrobiłam też kilka sztuk lecza. Tak na spróbowanie, czy się da. Leczo najlepsze jest latem. Pomidory obrać i pokroić w ćwiartki, z papryki usunąć nasiona i pokroić w paski, cebulę pokroić w plastry.
Sposób przygotowania: Pomidory obieramy ze skóry, wycinamy zielone części i kroimy na mniejsze kawałki, nastawiamy garnek na gaz i podduszamy tak żeby . Słoiki parzymy wrzątkiem, nakładamy wrzące leczo (OSTROŻNIE!!), szybko zakręcamy i stawiamy do góry dnem. Zostawiamy do ostygnięcia.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.