wtorek, 6 września 2016

Wegierskie leczo

Leczo to jedno z moich najukochańszych dań. Bardzo męskie danie ;) Prezentuję przepis na klasyczne węgierskie leczo. I kolejny raz się przekonałam że czasem mniej znaczy lepiej. Potrawa jest prosta bez żadnych . Już w weekend obiecany post o mojej węgierskiej , krótkiej wycieczce, a dziś kolejny przepis rodem z węgierskiej kuchni.


Leczo węgierskie często w sezonie gości na naszym stole, bardzo je lubimy.

Czasami leczo węgierskie jest naszym . Do przygotowania prawdziwego, węgierskiego lecsó zainspirowały mnie produkty z Centralnej Hali Targowej przy Vámház körút . Klasyczne węgierskie leczo i moje czerwone od krojenia cebuli oczy Kliknij tu, aby subskrybować mój. Wydrukuj lub pobierz PDF z przepisem. Wybierz oryginalny przepis na prawdziwe leczo węgierskie i przygotuj je w domu.


Papryka, słonina, pomidory i kiełbasa wystarczą, by leczo. Jednak polski wariant jest nieco inny od . Węgierskie leczo z cukinią - DoradcaSmaku - ten przepis cieszy się popularnością, sprawdź.

Kiedy tylko nadchodzi sezon na cukinię, leczo to obowiązkowe danie w moim menu. Włożyć do słoików, pasteryzować minut. Bo węgierskie leczo , to nie zupa paprykowa z cukinią, kabaczkiem czy bakłażanem.


Z podróży na Węgry, oprócz zdjęć, pamiątek i wspomnień przywiozłem kilka pomysłów na nowe . Przepis na węgierskie leczo z ciecierzycą. Podstawowymi składnikami tradycyjnego węgierskiego leczo są papryka, pomidory i cebula. Sposób jego przygotowania nadaje tym trzem . Przygotowanie dania węgierskie leczo. Leczo klasyczne robi się z równych części cebuli, pomidorów i papryki. Leczo ( węgierskie : lecso) to tradycyjna, przyrządzana na Węgrzech potrawa, stanowiąca osobne danie lub dodatek do da.


Oprócz papryk w różnych kolorach (choć zwykle używa się tych o czerwonej skórce), leczo węgierskie zawiera również sporo cebuli, kiełbasę . W lecie ta smaczna i aromatyczna potrawa często gości na polskich stołach, choć niekiedy ma mało wspólnego z węgierskim oryginałem, . Leczo doskonałe na ciepło, zimno i do słoika. Leczo , tradycyjna potrawa kuchni węgierskiej zazwyczaj kojarzona jest z papryką , pomidorami i cebulą. Tymczasem okazuje się, że świetnym . Wołowinka, śliwka pieczona w boczku, grillowane boczniaki, krążki ce.


W Polsce każdą potrawkę z letnich warzyw nazywamy leczem – tymczasem to prawdziwe, węgierskie leczo jest trochę inne. Jednym ze znanych dań kuchni węgierskiej jest lecsó ( leczo ).

Jest to potrawa złożona z duszonych warzyw i kiełbasy. Może być w wersji mięsnej i wegetariańskiej. Na pewno znajdą się tam . Najlepsze receptury na dania kuchni węgierskiej!


W Atelier Intermarche przedstawiamy przepis na leczo na bazie papryki i cukinii z dodatkiem soczewicy i kiełbasy wędzonej. Prosty do przygotowania i smaczny .

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.

Popularne posty